根據(jù)國家統(tǒng)計局**發(fā)布的數(shù)據(jù)，11月份，全國餐飲收入3342億元，同比增長10.1%；限額以上單位餐飲收入851億元，同比增長4.9%。1—11月，全國餐飲收入32447億元，同比增長10.8%；限額以上單位餐飲收入8259億元，同比增長5.9%。

　　中國烹飪協(xié)會認為，在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、適度擴大總需求等政策引領(lǐng)下，前11月全國餐飲消費市場發(fā)展態(tài)勢穩(wěn)中向好。希望餐飲企業(yè)進一步深化轉(zhuǎn)型發(fā)展，注入發(fā)展新動能新活力，確保全年增速保持在10%以上。